再過一段時間就是新鮮桃子應(yīng)季的季節(jié),所以市面上會售賣很多不同品種的桃子,尤其是水蜜桃、毛桃、油桃這幾個品種,我們在購買桃子的時候要怎么挑選才能挑選到飽滿多汁的桃子呢?
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桃子如何挑選
桃子一般都是成粉色的,或者是粉中蛋白,這種就是新鮮成熟的桃子,這種桃子聞起來還有一股清香,所以大家去購買桃子的時候,可以從下面這四點入手。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第一點看顏色,沒有完全成熟的桃子一般顏色會比較白或者比較青,這種吃起來口感不好,汁水也不多,而且甜味很淡,因為這種桃子沒有完全成熟,吃起來還是比較酸或者比較澀的,我們要選擇的話,最好是選擇顏色比較紅或者比較粉的,這種是成熟的剛剛好的,吃起來比較香甜。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第二點看果蒂,桃子從桃樹上摘下來的時候,都會留有小小的果蒂,如果我們購買的桃子沒有這顆果蒂的話,說明它在采摘的時候被破壞了,或者放置過久果蒂已經(jīng)脫落了,不建議大家購買,要購買的話,我們最好是購買桃子的果蒂沒有脫落的,這種吃起來才會比較新鮮,而且能夠放置的時間也比較久。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第三點看桃尖,一般我們購買桃子的時候都不會太注意桃子的尖頭部位,這個部位其實還是比較重要的,因為桃子的甜不甜我們從這里也可以看出來,大家購買桃子的時候可以選擇桃尖比較凸的,這種桃子吃起來比較甜,里面的汁水也會比較豐富,相對來說比凹下去的桃子要更甜一些。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第四點看桃毛,一般桃子上面都會有一層比較薄的毛毛,這些絨毛是為了保護桃子果肉的,所以我們在購買桃子的時候可以看一下它的桃毛厚薄程度,如果它的絨毛比較多比較厚的話,說明它是新鮮摘下來沒有清洗過的,如果桃子表面的桃毛已經(jīng)沒有了,這種可能是清洗過的,買回家很容易變壞,所以我們在選擇的時候可以選擇毛毛厚一點的,這種比較新鮮,吃起來也會比較甜。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
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毛桃和油桃的區(qū)別有哪些
有些朋友會問我們在購買桃子的時候是選毛桃好還是油桃好呢?哪一種好吃一些呢?下面我們看一看毛桃和油桃的區(qū)別有哪些。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第一個最大的區(qū)別就是它們的表皮,油桃的表皮是光滑的,毛桃的表皮是有毛的,一般毛桃的絨毛會多一點,在清洗的時候需要使用白糖或者食用鹽才能將它表面的毛清洗下來,油桃則不需要清洗絨毛。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第二個區(qū)別,大家在食用毛桃和油桃的時候都可以發(fā)現(xiàn),毛桃吃起來的口感會比較軟,它的甜度也會比較高,而油桃吃起來會感覺比較脆,吃起來的甜度比毛桃的要差一點。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/307612/
第三個區(qū)別,儲存時間不同。毛桃的果肉沒有油桃的硬,吃起來口感會比較軟,但是它的儲存時間相對來說也會比較短,買回來的毛桃放置一兩天就很容易變軟了,一旦發(fā)現(xiàn)毛桃變軟之后,就不能繼續(xù)長時間放置下去了,不然很容易腐爛,油桃是比較硬的,它可以存放時間會比較久。
所以人們購買桃子的時候,想要儲存時間比較久的話,會優(yōu)先選擇油桃,所以我們是選毛桃好一點還是選油桃好一點呢?其實我們可以根據(jù)自己的喜好來選擇,因為毛桃和油桃雖然都是屬于桃類水果,但是他們吃起來的口感還是不一樣的。
以上就是關(guān)于桃子如何挑選以及毛桃和油桃的區(qū)別有哪些的全部內(nèi)容,希望能對大家有幫助。