安化黑茶隸屬于安化縣茶葉協(xié)會(huì)。安化黑茶是中國湖南安化縣的品牌。安化黑茶的檔次/定位為中低檔品牌。下面為大家介紹一下安化黑茶是什么品牌。

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安化黑茶是什么品牌

安化黑茶是一種中國特有的茶類，因產(chǎn)自湖南安化縣而得名。它采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制成安化黑茶系列產(chǎn)品。成品干茶色澤烏黑油潤，湯色橙黃，香氣純正，有的略帶獨(dú)特的松煙香，滋味甘醇或微澀，耐沖泡。安化黑茶的生產(chǎn)歷史悠久，自唐代開始就有記錄。到了十六世紀(jì)初，明朝御史陳講奏云：“商茶低偽，悉征黑茶，產(chǎn)地有限?！边@里所指的黑茶是四川綠毛茶經(jīng)過蒸壓形成的黑茶，難于滿足宮茶和商茶需求，同時(shí)也不及湖南安化民間實(shí)踐中形成的在初制中進(jìn)行鍋炒、漚堆、火焙等工藝產(chǎn)制的黑茶。于是，商人越境至湖南采購。安化黑茶在十六世紀(jì)末期開始產(chǎn)制，并逐漸取代四川黑茶成為主流。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/265088/

1937年，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，由于運(yùn)輸受阻，安化黑茶產(chǎn)制受到影響。1939年5月，彭先澤先生在國民政府支持下，回到安化家鄉(xiāng)，試壓安化黑茶磚成功，正式組建成立湖南省磚茶廠。新中國成立后的安化黑茶產(chǎn)業(yè)，得到了規(guī)范化發(fā)展，實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)調(diào)，保障各少數(shù)民族茶葉供應(yīng)，產(chǎn)品主銷國內(nèi)七省（自治區(qū)）。1950年，中國茶葉公司安化磚茶廠開始試制茯磚茶，從涇陽雇請(qǐng)技工三名，并取涇陽水來安化開始試制，進(jìn)行近一個(gè)月的研究，主要對(duì)水熱處理，加茶汁、干濕調(diào)劑火溫等諸工藝的控制，于1953年獲得成功，從此，“茯磚”移地筑制的歷史得以改學(xué)。1958年，黑茶磚機(jī)制工藝壓制茯磚又獲成功，自此結(jié)束了幾百年手工筑制茯磚的歷史。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/265088/

隨著科技的進(jìn)步，安化黑茶的茯磚茶也有了新的發(fā)展。荷香茯磚、原葉茯磚、金手筑等創(chuàng)新產(chǎn)品便是在茯磚茶原有的基礎(chǔ)上發(fā)展而來。荷香茯磚以安化黑茶和優(yōu)質(zhì)荷葉為原料精制而成，除具有茯磚茶的功效外，還具有明顯的清熱、瀉火的作用。安化黑茶具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，在國內(nèi)市場(chǎng)上深受消費(fèi)者喜愛。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/265088/ 文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/265088/