便宜坊隸屬于北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司。便宜坊是中國北京的品牌。便宜坊的檔次/定位為中高檔品牌。下面為大家介紹一下便宜坊是什么品牌。
文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/
便宜坊是什么品牌
北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司是一家國有控股餐飲集團(tuán),擁有八百年的歷史,旗下?lián)碛卸鄠€(gè)著名品牌。 其中最為出名的是燜爐烤鴨技藝獨(dú)樹一幟的“便宜坊烤鴨店”,建于清乾隆三年(公元1738年),在中國傳統(tǒng)烹飪技藝中占有重要地位。此外,集團(tuán)還經(jīng)營佛家凈素菜肴的“功德林素菜飯莊”、以經(jīng)營清真小吃著稱的“錦芳小吃店”等。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/
除了美食文化上的傳承,便宜坊集團(tuán)也注重發(fā)展現(xiàn)代化的經(jīng)營模式和管理方式,致力于規(guī)?;⑦B鎖化、精細(xì)化、流程化和信息化的經(jīng)營轉(zhuǎn)型,不斷推陳出新,創(chuàng)新特色菜肴,提高品牌價(jià)值為打造具有中國特色的餐飲文化企業(yè)而努力奮斗。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/
目前,便宜坊集團(tuán)已經(jīng)擁有直營店和連鎖店共計(jì)31家門店,合作店2家,臺(tái)灣合資公司1家等;加盟店29家,分布在北京、河北、天津、山西、山東等地區(qū)。 其非遺項(xiàng)目10個(gè),其中便宜坊燜爐烤鴨制作技藝、都一處燒麥制作技藝被列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/
便宜坊集團(tuán)秉承“便利人民宜室宜家”的經(jīng)營理念,在傳承與創(chuàng)新中發(fā)展精品餐飲、綠色餐飲、養(yǎng)生餐飲,不斷拓展現(xiàn)代經(jīng)營方式,持續(xù)發(fā)展。在適應(yīng)新常態(tài),為促進(jìn)餐飲市場繁榮和滿足百姓就餐需求方面,便宜坊集團(tuán)一直在努力創(chuàng)造新的業(yè)績。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/ 文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/260879/