安溪鐵觀音隸屬于安溪縣茶業(yè)總公司。安溪鐵觀音是中國(guó)福建安溪的品牌。安溪鐵觀音的檔次/定位為中高低檔品牌。下面為大家介紹一下安溪鐵觀音是什么品牌。
文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
安溪鐵觀音是什么品牌
安溪鐵觀音是福建安溪人在1725-1735年間發(fā)明的烏龍茶之一,屬于中國(guó)十大名茶之一。它采用鐵觀音良種芽葉制成,因此,既是茶樹品種名,也是茶名。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間。當(dāng)時(shí),安溪茶農(nóng)通過(guò)選育出許多優(yōu)良茶樹品種,其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為優(yōu)。茶樹良種鐵觀音樹勢(shì)不大,枝條披張,葉色深綠,葉質(zhì)柔軟肥厚,芽葉肥壯。采用鐵觀音良種芽葉制成的烏龍茶也稱鐵觀音。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
福建安溪是中國(guó)古老的茶區(qū),鐵觀音境內(nèi)生長(zhǎng)著不少古老野生茶樹。茶葉在藍(lán)田、劍斗等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹樹高7米,樹冠達(dá)3.2米,據(jù)專家考證,已有1000多年的樹齡。2011年安溪茶葉協(xié)會(huì)決定,由安溪縣飲香茶葉專業(yè)合作社栽培。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
宋元時(shí)期,鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。安溪茶葉通過(guò)“海上絲綢之路”走向世界,暢銷海外。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
到明代產(chǎn)茶稍盛,明嘉靖《安溪縣志》有“茶,龍涓.崇信(今龍涓.西坪.蘆田)出者多”,“常樂.崇善等里貨(指茶)賣甚多”的記載。安溪茶業(yè)迅速發(fā)展,相繼發(fā)現(xiàn)了黃金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大葉烏龍等一大批優(yōu)良茶樹的品種。這些品種的發(fā)現(xiàn),使得安溪茶業(yè)步入鼎盛發(fā)展階段。清代名僧釋超全有“溪茶遂仿巖茶制,先炒后焙不爭(zhēng)差”的詩(shī)句,這說(shuō)明清代時(shí)已有溪茶生產(chǎn),安溪茶農(nóng)創(chuàng)制了烏龍茶。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/
鐵觀音屬于半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。安溪烏龍茶以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/ 文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/259541/