對于電烤箱，相信很多熱愛美食的人一定好評不斷，電烤箱不僅功能豐富，而是制作出來的美食，確實讓人大飽口福。當然，近兩年電烤箱的使用頻率明顯有所下降，其中一個很重要的原因是因為空氣炸鍋的出現。同樣的食材，相比使用電烤箱制作，空氣炸鍋的效果更加少油更加健康。目前市面上的電烤箱和空氣炸鍋基本上都是獨立的產品，想要同時擁有基本上只能購買兩臺，然而，北美電器（ACA）電烤箱ATO-EAF22A，不僅在烤箱原有的基礎上增添了空氣炸鍋的功能，更是兼具了燒烤爐、烘焙烤箱、發(fā)酵機、解凍箱、烘干果機的功能，一臺更比六臺強。

先來說說電烤箱和空氣炸鍋的原理，電烤箱的原理是通過加熱管發(fā)熱，食材受熱之后慢慢變熟，而空氣炸鍋雖然同樣是加熱管發(fā)熱，但是它在發(fā)熱管后面加了一個風扇，風扇把發(fā)熱管的熱量吹到食物上，利用循環(huán)熱風分離出食物的油脂，讓食物接近油炸口味?？諝庹ㄥ伒膬?yōu)點在于可以封鎖食物中的水分，這樣做出來了食物能夠保持非常好的口感，這下大家知道為什么越來越多的人會喜歡空氣炸鍋了吧？

再來對這款北美電器（ACA）電烤箱ATO-EAF22A做個簡單的自我介紹，外觀方面，頂部是三個旋鈕，可以分別用來選擇功能、溫度和時間，最右側旋鈕上方是一個電源指示燈。電烤箱的開啟方式是通過前置玻璃門進行開合，采用加強不銹鋼門鉸鏈，能夠確保箱門全方位開合，配合箱門上的人工學不銹鋼把手，整體看起來更有檔次感，而加厚型門框，更是能夠有效隔熱儲熱。

三個旋鈕被設計在了電烤箱的前上方位置，檔位選擇一目了然，無需彎腰就能輕松操控。最左側的功能旋鈕，主要有烘烤、空氣炸、熱風烤、解凍和發(fā)酵五個功能；中間的溫度選擇，控溫范圍為保溫（約60℃）~230℃；最右側的時間旋鈕，定時范圍為0~60分鐘。

電烤箱內采用四根直形不銹鋼發(fā)熱管，上下各兩根，可以確保食材受熱溫度更均勻，而頂部還采用了食品級不銹鋼安全網，在箱內右側還有一個耐高溫可拆卸爐燈，方便食材在加熱時，能夠及時觀察成熟狀態(tài)，當然，可拆卸式設計清潔起來也很方便。

北美電器（ACA）電烤箱ATO-EAF22A的底部還增加了四個緩沖隔熱腳墊，不僅可以避免機箱底部的磨損，而且能夠很好地保護不同材質的臺面。

產品的配件也很齊全，主要包含主機*1、烤盤*1、接渣盤*1、炸籃*1、烤網*1、取盤器*1、說明書*1。其中，烤盤用于烤肉類等帶汁的食物、蛋糕、披薩和細小的食物（如玉米粒、土豆等）；烤網用于烤面包片、松餅、冷凍的華夫餅干等；而炸籃用于空氣炸功能，可以烤制土豆條、雞翅等。

正是搭配不同的配件，北美電器（ACA）電烤箱ATO-EAF22A可以制作出各式各樣的美食，炎炎夏日，由于很多冷凍的食材是需要從冰箱取出，解凍也是個麻煩事，別擔心，這款電烤箱有解凍的功能，只需將需解凍的食材放入烤盤中，然后將功能旋鈕選擇解凍功能即可。

在進行食材解凍時，僅有下方的兩根發(fā)熱管發(fā)熱，解凍溫度約為60℃，配合頂部風扇，解凍速度加倍，節(jié)省更多時間的同時，還能夠保留食材原味，營養(yǎng)不流失。

在解凍好食材之后，就可以開始美食的制作之旅了，先來體驗一下期待已久的空氣炸功能，畢竟這是一般的電烤箱都沒有的功能，在使用空氣炸功能的時候，需要配合炸籃，來一個空氣炸雞翅看看效果如何。

北美電器（ACA）電烤箱ATO-EAF22A空氣炸功能采用HSA高速空氣循環(huán)技術，通過頂部盤狀發(fā)熱管+高轉速電機風扇，能夠迅速提溫，并且讓溫度集中，能夠瞬間釋放熱量，進而滲透進入食材內部，輕松實現外酥里嫩的效果。

當然，在加熱食材的同時，機箱內也會釋放大量的熱量，這款電烤箱還采用了AES集成空氣過濾系統(tǒng)，能夠快速抽去內部的余溫，高效率散熱，提升整機使用壽命。由于內置高精密NTC感溫探頭，能夠及時準確的控制烤箱內每一個點的溫度，進而讓食材受熱非常均勻。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/249719/

更重要的是，在進行空氣炸時，無油也無煙，不用一滴油，依然能夠輕松炸出酥脆感。當然，它不僅能夠炸雞翅這種體積較大的食材，像雞米花、玉米粒等體積較小的食物，細密的間距也能保證食物不掉落。文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/249719/ 文章源自超值所選院-http://mnlyqdpv.cn/249719/